三联提取工艺破解山楂果渣难题 高校团队实现金丝桃苷99.9%纯度制备

如何将高校沉淀的科研技术经验，向县域特色产业转移落地？河北大学学生董子涵带领的“红果阜民”团队，以阜平山楂为载体，完成科研经验的传承再创新，走出一条高校青年服务革命老区产业升级的实践路径。

（河北大学“红果阜民”团队深入阜平特色产业一线，对接鲜果收购与果渣回收双向利用模式，以青年科研力量助力农户增收。图片来源：河北大学“红果阜民”团队）

阜平县山楂种植历史悠久，但产业长期停留在初级生产阶段，深加工能力不足，鲜果附加值有限，加工副产物果渣大量闲置，资源潜力未能充分释放。

该项目由董子涵从本科阶段发起，接续推进至研究生阶段。团队多次赴阜平开展实地调研，充分掌握当地山楂种植、加工、销售全链条现实痛点。依托学校科研平台，团队传承改良董子涵此前参与河北省科技进步一等奖项目所积累的天然产物提取技术体系，面向阜平山楂原料进行工艺再开发。

项目以学生作为研发与落地的主体力量，指导教师主要提供学术咨询。团队改变单一原料思路，将山楂鲜果作为主要提取原料，同时回收利用加工后废弃果渣，研发定制化三联提取工艺，高效制备高纯度金丝桃苷。该活性物质市场价格高昂，国内市场长期依赖进口。经过多批次中试验证，产物纯度稳定达到99.9%以上，取得多项发明专利，建成年产能5吨的中试生产线。

在技术研发的同时，团队同步推进成果转化工作。对内对接阜平当地农业合作社，搭建鲜果收购—果渣回收的原料供应链；对外对接雄安新区生物科技企业，6家市场主体签订合作意向协议，完成从原料产地到产业市场的链路打通。

项目落地之后，既充分挖掘阜平山楂鲜果经济价值，又实现固废资源化利用，有效带动试点农户增收，创造本地就业岗位，实现生态效益、经济效益、社会效益协同。

据了解，该项目属于中国国际大学生创新大赛青年红色筑梦之旅赛道实践项目。学校相关工作人员表示，该项目是青年学生把科研和地方现实需求相结合的典型案例，为高校科研经验向乡村产业转化提供可参考的实践样本。